von Leon | März 16, 2026 | Wein des Monats
Der 2024 Blanc de Noir vom Weingut Dötsch-Haupt wird aus Spätburgunder-Trauben gekeltert. Durch die schonende Pressung erhält der Wein seine helle, weiß bis zart roséfarbene Erscheinung. Trocken ausgebaut, zeigt sich dieser Blanc de Noir mit einer weichen Säure und...