handgemacht. ehrlich. typisch.
Nachhaltigkeit
im Weingut
Unsere Umwelt, für die Region Mosel und für kommende Generationen.
Dazu gehört der schonende Umgang mit Ressourcen ebenso wie eine bewusste Arbeitsweise im Weinberg und im Keller. Ein zentrales Element ist die Wiederverwendung unserer Weinflaschen. Statt auf Einweg setzen wir auf das Spülen und Wiederbefüllen – ein effizienter Beitrag zur Ressourcenschonung. So verbinden wir Weinqualität mit Verantwortung für die Zukunft.
Für uns heißt Nachhaltigkeit Weitergeben
Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur heute Verantwortung zu tragen, sondern unsere Heimat und die Qualität unseres Weinbergs auch für kommende Generationen zu sichern. Deshalb arbeiten wir bewusst, pflegen Traditionen und setzen gleichzeitig auf Innovation – um Boden, Luft und Wasser zu schützen und eine zukunftsfähige Weinwelt zu bewahren.
Unsere nachhaltige Handschrift
Vom Weinberg bis ins Glas steht bei uns der Gedanke an Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Wir achten auf schonende Bewirtschaftung, verzichten auf Übermaß und fördern das natürliche Gleichgewicht. Denn wir glauben: gute Weine entstehen nur dort, wo Natur und Mensch im Einklang wachsen.
Koberner Terrassenlagen
Es ist eine faszinierende Landschaft der Terrassenkultur, in der Kobern für uns das schönste Weinbergs- und Burgenensemble der ganzen Mosel darstellt.