HERZBINDUNG- 2019 Riesling

Restzucker

13,4g/l

Säure

7,8g/l

Alkohol

12,59 vol/%

8,50
0.75 L (11.33€ / L)
Koberner Terassenlagen
Die Lage dieses Weines
Lage Schloßberg | Weingut Dötsch-Haupt
Unsere Besonderheit

Der Schloßberg

Größe 9,0 ha

Hangneigung >60%

Exposition  Ost-Süd

 

Die Rebflächen liegen zum Teil vor der Niederburg zum Moseltal hingewandt und hinter der Niederburg im Mühlental vor der Matthiaskapelle. Unsere Rebflächen prägen das Ortsbild von Kobern und so den weinbaulichen Charakter. Der Rieslinganteil beträgt etwa 90% und der Spätburgunderanteil 10%. Die Reben stehen auf tonigem Schiefer, die Böden sind skelettreich. 3 Wanderwege nutzen die traumhaften Ausblicke im Schloßberg. Hier bauen wir vorrangig unsere Kabinettweine aus, – mineralbetont und spritzig.

Ein paar Worte
Herzbindung – der Wein der verbindet

Die beiden Herzkammern - ein Bild mit großer Symbolwirkung

Im Frühjahr 2020 sorgt ein Virus weltweit für sehr strenge Kontaktbeschränkungen, um die Ausbreitung des Virus zu verlangsamen. Viele Familienangehörige und Freunde verzichten auf Treffen und Besuche. Das Telefon und die Videotelefonie sind die Kommunikationsmittel der Stunde. Das Motto in der  Bevölkerung heißt:„Wir bleiben zuhause“. Die Moselpfahlerziehung heißt auch Herzbindung und unsere Familie erfährt selbst, dass wir Freunde und Verwandte nicht sehen können. In unserem Kundenanschreiben an Ostern, mitten in der Phase der schärfsten Kontaktbeschränkungen, kreieren wir eine Postkarte mit dem Foto der Herzbindung aus dem Koberner Weißenberg. Unseren Kunden legen wir diese Karte ein mit der Idee,  „lieben Menschen“ in dieser Zeit einen ganz persönlichen Gruß zuzusenden. Die Reaktionen sind außergewöhnlich und wir entscheiden uns, aus dieser Zeit die Herzbindung als Botschaft auf einer Weinflasche zu sichern. Die künstlerische Gestaltung übernimmt Petra art.  Mit ihrer Kreativität und Phantasie hat Petra Müller uns ein wunderbares Etikett "gezeichnet".  (www.petraart.com)

HERZBINDUNG- 2019 Riesling
8,50
0.75 L (11.33€ / L)