2018er Koberner Fahrberg Qualitätswein Riesling trocken

Restzucker

1,2g/l

Säure

4,6g/l

Alkohol

12,5% vol.

11,00
0.75 L (14.66€ / L)
Koberner Terassenlagen
Die Lage dieses Weines
Lage Fahrberg | Weingut Dötsch-Haupt
Unsere Besonderheit

Der Fahrberg

Größe 6,2 ha

Hangneigung > 60%

Exposition  SüdOst

 

Niedrige und doch steile und felsige Lage und mit über 90% der Rebsorte Riesling bepflanzt.  In den oberen Terrassen Quarzit und Grauwacke, in den etwas flacheren Terrassen lehmiger und humoser Grund. Der Fahrberg liegt genau zwischen Weißenberg und Uhlen und ist die kleinste Koberner Lage. Der Fahrberg eignet sich besonders für unsere Riesling-Gutssekte.

Ein paar Worte
Zwei Jahre Lagerung auf der Feinhefe!
Nach fast zwei Jahren in unserem kühlen Weinkeller präsentiert sich der mit 1,2 g/Ltr Restzucker trockene Fahrberg mit seiner Vielfalt an Aromen wie Pfirsich und Kräutern. Seine Eleganz macht ihn zu einem angenehmen Abendbegleiter. Wir bevorzugen Wildgerichte und Käsevariationen.
2018er Koberner Fahrberg Qualitätswein Riesling trocken
11,00
0.75 L (14.66€ / L)